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CHAUDRONNERIE TOLERIE INOX ALU CUIVRE - TOUTES FABRICATIONS SUR MESURE - REPARATION DE TOUS TYPES D ALAMBICS - FABRICATION DE REFROIDISSEURS INOX

SARL IS-INOX
52140 SARREY
TEL 03 25 87 11 35
FAX 03 25 31 61 10
> La technique

fichier o0001 Les tables de paramétrages
Table de température :
En fonction des dégrés d'alcool relevés par l'alcoomètre et de la température ambiante, cette table vous donne les degrès absolu de votre distillat.
Table de mouillage :
Table pour la dilution de l’alcool (Table de Gay-Lussac) : icone pdfTéléchargement du fichier
Comment lire le tableau : la table indique qu’il faut ajouter 105,34 ml d’eau à 100 mL d’alcool à 90° pour obtenir de l’alcool à 45°.
Concentration initiale
 10099989796959085807570656050
 956,55,153,83 2,53 1,25          
Concentration finale 959013,2511,8310,439,077,736,41         
8520,5419,0517,5816,1514,7313,336,56        
8028,5927,0125,4723,9522,4520,9513,796,83       
7537,5835,934,2832,6731,0829,5221,8914,487,2      
7047,7545,9844,2542,5440,8539,1831,0523,1415,357,64     
6559,3757,4955,6353,815250,2241,5333,0324,6616,378,15    
6072,8270,8068,865,8564,926353,6544,4835,4426,4717,588,76  
5588,686,4284,2882,1680,0677,9967,8757,948,0738,3228,6319,029,47 
50107,44105,08102,75100,4498,1595,8984,7173,9063,0452,4341,7331,2520,47  
45130,26127,67125,11122,57120,06117,57105,3493,3081,3869,5457,7846,0934,4611,41
40158,56155,68152,84150,02147,22144,46130,8117,34104,0190,7677,5864,4851,4325,55
35194,63191,39188,19185,01181,85178,71163,28148,01132,88117,82102,8487,9373,0843,59
30242,38238,67234,99 231,33227,70224,08206,22188,57171,05153,61136,04118,94101,7167,45
25308,9304,52300,18295,86291,56287,28266,12245,15224,3203,61182,83162,21141,65100,73
20408,5403,13397,79392,4787,17381,9355,8329,84304,01278,26252,58226,98201,43150,55
15574,75567,43560,53553,55546,59539,66505,27471436,85402,81368,83334,91301,07 233,64
10907,09896,73886,4876,1865,15855,15804,5753,65702,89652,21601,6551,06500,5399,85

- Attention : Le volume final est inférieur à la somme des volumes mis en jeu ! C’est le phénomène dit de « contraction de volume », variable en fonction du titre de l’alcool initial.



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